Comida de Londres

Como ya os anticipábamos en nuestro último post, hemos estado de viaje en Londres. Así que os vamos a enseñar fotos de la comida de londinense y os damos alguna información sobre ella.
Esto es una camioneta de Hot Dogs, es decir, en español camioneta de perritos calientes.

Esto fue lo que comimos el jueves, olivas, sushi, sandwiches...

Hacia mucho frío, entonces no era fácil sentarse y comer tranquilo,cuando comimos nos fuimos al TATE MODERN

el museo moderno de Londres.                  

Hay una tienda de donuts en la que tienen donuts de muchos sabores: frambuesa, canela con limón, chocolate, el donut original, fresa...Y más sabores.

Ahora fijaos en esta imagen.

Estáis viendo una sepia laqueada con muchos patos a su alrededor, no es normal porque sólo suele haber patos colgando.

Esperamos que os haya gustado esta entrada

Nos vamos a Londres

Este martes nos vamos a Londres y allí probaremos las comidas inglesas.

FISH AND CHIPS la comida típica de Londres.

Este sábado o este domingo escribiremos sobre la comida que hemos probado en Londres.

Volvemos al blog

Sentimos haber estado tanto tiempo sin escribir en nuestro blog y ahora os vamos a enseñar lo bueno de comer verduras. Mirad la imagen:

Estas son las propiedades de los diferentes colores de las verduras.

El queso favorito

Nosotros le llamamos queso favorito, pero en realidad se llama provolone y es un queso italiano con forma de salchicha gigante que se corta en lonchas gruesas. Nosotros lo hacemos a la brasa en la barbacoa. Pero cuando no la encendemos también lo hacemos en el horno. Sólo hay que ponerlo en una cazuela de barro y añadirle algunas hierbas aromáticas. Esta vez le pusimos un poco de romero, tomillo y pebrilla.

Después lo dejamos unos pocos minutos en el horno, hasta que se deshace y se vuelve cremoso. Y ya está preparado para comer. Mucho cuidado al principio porque quema mucho. Pero hay que comérselo caliente porque al enfriarse se vuelve a hacer duro.

¡¡¡¡MIRAD QUE BUENO!!!!

Una pizza buenísima

Primero, queremos pedir disculpas porque llevamos varios meses sin actualizar el blog. empezó el cole y nos olvidamos de él, pero queremos deciros que e¡ahora escribiremos más veces, sobre todo los fines de semana, cuando tenemos más tiempo libre.

Hoy queremos hablaros de una pizza buenísima. Puede que haya pizzas más buenas que esta pero vamos a poner una foto que os va a parecer que está buenísima. Nosotros que la hemos probado podemos decir que es verdad.

¡Ésta es la pizza acabada! ¿A qué tiene buena pinta? Nos la comimos en un santiamén.

Os vamos a contar cómo la hicimos.

Uno de nuestros secretos es que utilizamos tres quesos diferentes:

Mozzarella, que es el que está rallado, más blanco. Cheddar, el rallado más amarillo. Y brie, el que está cortado a tacos. La mozzarella es el queso típico que se suele poner a las pizzas y nosotros lo pusimos en la capa de abajo. El cheddar es un queso inglés, de sabor más fuerte y que lo pusimos para que estuviera más sabrosa. Después, los trozos de brie los pusimos en diferentes partes de la pizzas, porque es un queso más suave.

Antes del queso habíamos puesto un poco de tomate y después añadimos longaniza cortada en trozos, y para finalizar pusimos un poco de orégano, que le da un sabor muy interesante.

Cuando la pizza estaba preparada la pusimos unos minutos en el horno a 220 grados.

Aquí tenéis la pizza antes de meterla en el horno. El resultado final ya lo habéis visto al principio.

 ¡Excelente!

Las olivas

Como veis esto son olivas, todavía verdes y en su árbol, la olivera. Cuando las olivas están el árbol su sabor es muy amargo y no se pueden comer directamente. Si las queremos comer hay que cogerlas y tenerlas un tiempo en agua con sal o con sosa para que pierdan ese sabor amargo. Luego se les pueden poner poner hierbas para darles sabor, o quitarles el hueso y rellenarlas de anchoa, mis preferidas.

Cuando maduran se cogen para triturarlas y hacer aceite. Para eso se necesita un molino que es bastante grande. Este que hemos puesto es antiguo, pero como veis no se puede tener en casa.

Cogemos regaliz

Hoy estamos en el chalet de mi tío Maxim. Entre las muchas plantas que tiene en su jardín hay unas de regaliz. Su raíz se puede comer como golosina, aunque no a todos los niños les gusta. Aquí tenéis una foto de la planta de regaliz.

Nosotros hemos excavado para encontrar la raíz. Durante un rato hemos cavado y cavado hasta llegar a la parte más dura.

Como dice Ignacio, cuando nos hemos cansado hemos decidido arrancar la planta y recoger el regaliz. Ahora, por donde hemos cortado el regaliz, volverá ya crecer y dentro de unos días podremos volver a coger otro trozo.

Este es el trozo que hemos conseguido. Ahora solo queda lavarlo un poco para poderlo comer. Ahora os dejamos porque... ¡¡¡NOS VAMOS A LA PISCINA!!!